- 1
- порция
- 10 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
Этот маринад содержит все компоненты, которые так уважают в азиатской кухне: имбирь, кунжутное масло, зеленый лук, соевый соус.
Невероятно ароматный имбирно-кунжутный маринад идеально подходит для белого мяса, а также ароматизации и смягчения свинины или овощей. Его можно использовать для сопровождения риса или рыбных блюд. Если вы любите острые вкусы, то этот маринад для вас.
Попробуйте также: Чесночный маринад для мяса
Кто тяготеет к более классическим вкусам, советуем приготовить маринад из пряных трав для мяса.
Ингредиенты 5
Основные
Корень имбиря очистите и натрите на мелкую терку. Зеленый лук очистьте, помойте и мелко нарежьте. Красный перец измельчите.
Смешайте подготовленные ингредиенты, добавьте кунжутное масло, соевый соус и перемешайте.
Замаринуйте в соусе на несколько часов птицу, свинину, рыбу, грибы или овощи, подходящие для гриля.
Если вы любите острые и пикантные вкусы, попробуйте пивной маринад с черносливом и перцем чили для жареной курицы.