Самое быстрое клубничное варенье
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 10
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 2 г
- белки
- 0.8 г
- жиры
- 145 г
- углеводы
Простой и быстрый рецепт приготовления клубничного варенья за короткое время. Ничего лишнего — всего несколько ингредиентов и получится невероятная сладость к тостам и чаю.
Клубничное варенье за 3 минуты с желфиксом приготовить довольно легко. Главное отобрать целые сочные ягоды. Если нет блендера — воспользуйтесь толкушкой. Воспользуйтесь советами о том, как выбрать вкусную клубнику.
Это стоит попробовать: Клубничный джем из трех ингредиентов
Ингредиенты 4
Основной
Клубнику хорошо помойте, удалите хвостики и просушите. Выложите ягоды в чашу блендера и измельчите или же пюрируйте погружным блендером. Но не все ягоды. Небольшую часть нарежьте кусочками.
Смешайте сахар с желфиксом и добавьте все в клубничную смесь.
Поставьте все на средний огонь и доведите до кипения, перемешивая. Варите после закипания 3 минут на медленном огне.
Добавьте оставшийся сахар и лимонную кислоту, варите еще 3 минуты, снимая пенку.
Снимите с огня и разложите в чистые простерилизованные банки, закатайте крышками, переверните до полного остывания, а затем спрячьте в прохладное место.
С таким клубничным вареньем можно приготовить отличный французский бисквит.