Почему мы набираем лишнего с возрастом? Ответ нутрициолога
Почему с возрастом у многих появляется лишний вес — из-за замедленного метаболизма, лености или банального переедания? Разобраться в вопросе и остаться стройными нам помогает тренер и нутрициолог Виктор Мандзяк.
На встрече выпускников мы удивляемся, откуда у наших одноклассников взялись животы, а у одноклассниц большие пятые точки в придачу к животам. Интересно, что такую трансформацию часто можно наблюдать у людей, юный возраст которых ничем не выдавал склонность к полноте. Так в чем причина того, что с возрастом человек накапливает в своем организме такой ценный ресурс, как жиp?
Может, причина в том, что человек с возрастом становится жадным к жиpу, ему хочется иметь его все больше и больше? И он носит его на себе, точно как древние люди носили на шее золотые монеты, демонстрируя изобилие. Нет, вряд ли, в современном обществе никто не гордится запасами жира.
Может, с возрастом снижается метаболизм? Да, действительно, к 17-20 годам много энергии тратится на процессы роста организма. Но уже после 20 лет скорость метаболизма несколько меняется только в ответ на изменение композиции тела: пропорции жира и мышц в организме. Но что является причиной этих перемен? Почему количество мышц с возрастом уменьшается, а жир растет, как дрожжевое тесто? Пока одни вопросы...
Давайте задавать правильные вопросы.
Почему человек вообще набирает лишнего?
Согласно базовому закону термодинамики, человек, как и любое другое млекопитающее, увеличивается в размере тогда, когда энергии поступает в его тело больше, чем это тело нуждается. Еда — энергия.
Так, может, с возрастом люди начинают больше энергии получать с едой?
Да, конечно, по сравнению с вечноголодным студентом, человек зрелого возраста, накопив определенный ресурс, получает доступ к более калорийной пище (копчености, жареному, жирному, сладкому и т.д.). И с возрастом мы не едим на два ведра больше, нет, мы едим немного калорийнее. Но этого достаточно, чтобы медленно и уверенно умножать запасы жира на животе и бедрах.
Может, с возрастом люди меньше тратят энергии на физическое движение?
Да, по сравнению со студентом, который, высунув язык, играет в футбол, в перерывах между занятиями cексом и танцами в ночном клубе, человек зрелого возраста, просидев целый день за рабочим столом, продолжает сидеть в автомобиле, слушая любимое радио по дороге домой. А дома будет лежать перед телевизором, пока глаза не сомкнутся. А когда разомкнутся, снова сядет в машину и, под звуки радио, будет ехать на работу, где его уже ждет кресло. Круг сомкнулся.
А когда калории тратить, полученные из колбасы и печенья?
Взгляните на свое брюхо, еще год назад оно было гораздо меньше (если оно не изменилось, прошу меня простить за клевету). Но вы на него смотрите каждый день, поэтому изменения не бросаются вам в глаза.
Лишний вес приходит незаметно. Чуть больше едим, поменьше двигаемся — запасы жира незаметно, по пару граммов в сутки, растут. За год килограмм, а за 10 лет — десять лишних килограммов. И это еще очень обнадеживающие прогнозы, некоторые двигаются быстрее. Подумайте об этом...
Как быть?
Наши подопечные покидают тренерское крыло с такой установкой:
Каждые две недели взвешиваете и мерите талию и сравниваете полученные данные. Заметили негативную тенденцию — делаете вывод: последние две недели я либо переедал, либо мало двигался, либо и то, и другое. И вносите соответствующие коррективы.
И вы тоже так поступайте, это совсем не сложно.
Помните, лишний вес приходит незаметно, а там и до ожирения рукой подать. И дело не только в банальной эстетике, речь о здоровье и качестве жизни.
И еще одно, чем дальше вы зашли в темный лес — тем труднее из него выбраться. Не уходите далеко. Если вы залезли далеко, не уходите еще дальше. Что вы там ищете? Хватит! Остановитесь! Начните искать выход!
А как изменилась ваша масса тела после выпускного?