Фото: Depositphotos

Запеченная капуста в духовке — быстрый рецепт

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
156
ккал
7 г
белки
10 г
жиры
11 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот рецепт не требует большой кулинарной сноровки и сложных ингредиентов. Вам понадобится только обычная капуста, немного специй и сыра.

Вкусный и очень простой рецепт предлагает гастроблогер Зоряна Ивченко. Автор советует посыпать капусту пармезаном — так вы получите лучший вкус. Если пармезана нет — просто возьмите качественный выдержанный сыр. Сушеный чеснок в рецепте можно заменить одним свежим зубчиком.

К этому рецепту капусты мы предлагаем добавить универсальный сметанный соус с зеленью, или если вы любите остренькое, советуем вам сметанный соус с карри.

Ингредиенты 6

Основные

Для маринада

Шаг 1/4

Вымытую капусту разрежьте на ломтики толщиной около 3 см. Разложите куски на застеленном пергаментом противне.

Шаг 2/4

Для маринада смешайте чеснок, черный перец, растительное масло и соевый соус.

Шаг 3/4

Смажьте кусочки капусты маринадом и равномерно посыпьте мелко натертым пармезаном.

Шаг 4/4

Запекайте в духовке около 20-25 минут при температуре 200 °C до румяности и мягкости.

Читайте также: Летний салат с молодой капустой, удивляющий простотой

Подпишись на нас
в Google News