Запеченное филе индейки в горчичном соусе
- Сложность приготовления
- Легкий
- 5
- порций
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 35 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
Филе индейки в горчичном соусе — это вкусное и аппетитное блюдо из нежного и сочного мяса птицы. Обратите внимание: сначала филе маринуется, а затем запекается в горчичном соусе.
Сочетание легкого мяса индейки и пикантного горчичного соуса придает блюду многослойный вкус и аромат, делая его популярным выбором для мясных обедов и ужина, а также праздничных мероприятий.
Попробуйте: Стейк из индейки с маринованным цукини
Лучшие сочетания запеченной индейки — с овощами, картофелем, рисом или пастой, а также свежей зеленью или салатом. Смотрите подборку легких салатов, хорошо сочетающихся с мясом.
Ингредиенты 7
Основные
Филе индейки промойте и обсушите. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
В миске соедините растительное масло, горчицу, чеснок, паприку, посолите, поперчите и размешайте до однородного состояния. Подготовленное филе положите в миску и обмажьте маринадом со всех сторон. Накройте крышкой или плёнкой и поставьте в холодильник на 3-4 часа.
Затем заверните мясо в фольгу, выложите в огнеупорную форму и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут. После этого разверните фольгу и дайте филе подрумяниться в течение 10 минут.
Подавайте готовое мясо с любимым гарниром: жареным картофелем, тушеными овощами или салатом рататуй.