Варенье из алычи и какао
- Сложность приготовления
- Легкий
- 5
- порций
- 1:10
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 4 г
- белки
- 5 г
- жиры
- 313 г
- углеводы
Варенье из алычи из какао — то, что вы вряд ли надеялись увидеть на SHUBA, но мы не смогли пройти мимо этого рецепта.
С не слишком сладким, почти терпким вкусом и насыщенной консистенцией варенье из алычи и какао идеально подходит не только для намазывания на тосты, но и для приготовления многочисленных десертов!
Лучшие рецепты: Быстрый соус ткемали из желтой алычи на зиму
- Вы также можете обогатить варенье специями по вашему выбору, которые нужно добавить в середине приготовления. Всего одной чайной ложки сушеного имбиря, молотой корицы, звездчатого аниса или даже гвоздики достаточно, чтобы варенье из алычи стало нежно душистым!
Кстати, вы можете приготовить и пикантный соус из алычи к мясу, если у вас останутся плоды.
Ингредиенты 4
Основные
Алычу помойте и удалите косточки. Положите ее в кастрюлю, налейте 50 мл воды и на небольшом огне доведите до кипения. Варите, помешивая, 20 минут.
Дайте массе немного остыть, затем протрите ее сквозь сито или дуршлаг, удалив кожуру. Переложите массу в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения.
Варите на небольшом огне, помешивая, 20 минут. Затем добавьте какао-порошок, хорошо перемешайте и варите вместе 10 минут.
Разложите готовое варенье в простерилизованные банки и герметично закройте прокипяченными крышками.
И это еще не все, что у нас есть для вас! Советуем приготовить наливку из алычи, которая согреет вас зимой.