![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="25px" width="80px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
- 4
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 17 г
- углеводы
Обожаете сахарный горошек в стручках? А вы знаете как приготовить из него блюдо, от которого нельзя оторваться? Перед вами быстрый рецепт приготовления зеленого горошка в стручках, который займет у вас всего 15 минут.
Хрустящие стручки поджариваются с лимонной цедрой, что придает блюду освежающий вкус. Приготовленный таким образом горошек станет отличным гарниром к мясным или рыбным блюдам, и если вы хотите, можно прямо сейчас воспользоваться рецептом приготовления быстрой курицы за 22 минуты.
Кулинарная магия из SHUBA: 5 ярких супов с зеленым горошком
Кстати, поджаренный стручковый горошек не только полезное и вкусное блюдо, но и низкокалорийное. Порция в 100 г содержит около 50-55 калорий.
Ингредиенты 5
Основные
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="24px" width="58px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Промойте и обсушите бумажными полотенцами стручки горошка.
Натрите цедру лимона.
Разогрейте сковороду с растительным маслом.
Выложите стручки в сковороду. Добавьте цедру лимона, соль и перец. Перемешайте. Готовьте стручки на среднем огне 10-12 минут. Время от времени переворачивая на другую сторону.
Сразу подавайте на стол.
А вы знаете, что можно законсервировать зеленый горошек дома?
SHUBA советует к поджаренному горошку:
Свиная отбивная в чесночном кляре
Фрикадельки из индейки