Фото: Depositphotos

Легкий фруктовый салат с кардамоном: простой рецепт

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки
161
ккал
2 г
белки
0.28 г
жиры
42 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Фруктовый салат с кардамоном — это не просто салат, а настоящий здоровый энергетик для вашего тела. Ведь его составляющие чрезвычайно полезны.

Грейпфрут содержит почти половину суточной нормы витамина С, который поддерживает наш иммунитет на должном уровне. Кроме того, грейпфрут — это природный антидепрессант. Его эфирные масла помогают бороться со стрессом. Для того чтобы повысить свою работоспособность и настроение, достаточно лишь почистить руками один свежий плод! Целебный аромат грейпфрута точно подарит вам заряд бодрости и легкости.

К тому же грейпфрут выводит из организма плохой холестерин, поддерживает сердце и сосуды, помогает похудеть (достаточно съесть 2-3 кусочка фрукта, и у вас пропадет желание бежать в кухню за бутербродом с колбасой).

Что касается кардамона, то даже в одной щепотке кардамона содержится суточное количество необходимых организму минералов, макро- и микроэлементов. Также в нем много витаминов группы В, которые помогают при депрессии, плохом настроении, стрессах и неврозах. Кроме того, кардамон улучшает пищеварение, хорошо помогает при простуде, освежает дыханье и дарит энергию.

Не зря в Индии и Китае кардамон считался панацеей чуть ли не от всех болезней мира!

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/5

Очистите фрукты от кожуры и нарежьте их на средние кусочки.

Шаг 2/5

Излишки сока из фруктов слейте в небольшую кастрюлю.

Шаг 3/5

Добавьте в кастрюлю сок лайма, мед и кардамон.

Шаг 4/5

Доведите заправку до кипения и убавьте огонь до минимума. Варите 10 минут, а затем снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.

Шаг 5/5

Залейте фрукты заправкой и дайте блюду остыть.

Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News