- 4
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 2 г
- белки
- 0.28 г
- жиры
- 42 г
- углеводы
Фруктовый салат с кардамоном — это не просто салат, а настоящий здоровый энергетик для вашего тела. Ведь его составляющие чрезвычайно полезны.
Грейпфрут содержит почти половину суточной нормы витамина С, который поддерживает наш иммунитет на должном уровне. Кроме того, грейпфрут — это природный антидепрессант. Его эфирные масла помогают бороться со стрессом. Для того чтобы повысить свою работоспособность и настроение, достаточно лишь почистить руками один свежий плод! Целебный аромат грейпфрута точно подарит вам заряд бодрости и легкости.
К тому же грейпфрут выводит из организма плохой холестерин, поддерживает сердце и сосуды, помогает похудеть (достаточно съесть 2-3 кусочка фрукта, и у вас пропадет желание бежать в кухню за бутербродом с колбасой).
Что касается кардамона, то даже в одной щепотке кардамона содержится суточное количество необходимых организму минералов, макро- и микроэлементов. Также в нем много витаминов группы В, которые помогают при депрессии, плохом настроении, стрессах и неврозах. Кроме того, кардамон улучшает пищеварение, хорошо помогает при простуде, освежает дыханье и дарит энергию.
Не зря в Индии и Китае кардамон считался панацеей чуть ли не от всех болезней мира!
Ингредиенты 5
Основные
Очистите фрукты от кожуры и нарежьте их на средние кусочки.
Излишки сока из фруктов слейте в небольшую кастрюлю.
Добавьте в кастрюлю сок лайма, мед и кардамон.
Доведите заправку до кипения и убавьте огонь до минимума. Варите 10 минут, а затем снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
Залейте фрукты заправкой и дайте блюду остыть.
Приятного аппетита!
Лучшие рецепты категории
Ольга Чубукова
15 мин
Салат «Цезарь» с креветками — замечательная идея на ужин
Юлия Зверькова
10 мин