Фрукты, которые содержат белок: полный список

В том, что лучше съесть полезный фрукт вместо пирожного или конфеты, не может быть сомнений. Они не просто содержат целый спектр витаминов и минералов, но и имеют в составе белок. Правда, в небольших количествах.

Медики составили список фруктов и сухофруктов, из которых, кроме важных витаминов и микроэлементов, можно получить белок.

Фрукты, которые содержат белок

Какие свежие фрукты богаты белком

Самыми богатыми на белок являются свежие фрукты, о чем говорят исследования:

1. Авокадо — в этом фрукте есть не только белок, но и высокое содержание полезных жиров. Он также содержит витамины группы В, витамин С, Е и магний. Авокадо содержит 2 г белка на 100 г.
2. Киви — очень полезный фрукт, хотя, по сути, это ягода. Киви даст нам около 2 г белка на 200 г. В киви много калия, витаминов С, Е и К. Регулярное употребление киви облегчает запоры и синдром раздраженного кишечника.
3. Бананы — в них много калия, полезного для крови и мышц. Один средний банан содержит 1,3 г белка. Антиоксиданты в банане положительно влияют на сердечно-сосудистую и нервную системы.
4. Грейпфрут — этот цитрусовый является настоящей суперзвездой из-за содержания витамина С, а еще один средний грейпфрут даст нам 1,6 г белка. Цитрусовый хорошо дополняет салат с куриной печенью.

В каких сухофруктах больше всего белка

Белок содержат не только фрукты, но и сухофрукты. Вот список «рекордсменов» (кстати, их следует употреблять до 30 г в день):

1. Изюм — если в винограде всего 0,7 г белка на 100 г, то в изюме — 3 г. К тому же он богат калием. Но должны предупредить, что изюм содержит много сахара, поэтому есть его следует умеренно.
2. Финики — отличный перекус, а еще основа для утренней овсянки, начинка домашних рогаликов и энергетических батончиков. В 100 г фиников содержится около 2,5 г белка.
3. Чернослив — хоть он и известен, как лучшее народное средство от запоров благодаря высокому содержанию клетчатки, также богат калием и магнием. В 100 г сушеной сливы содержится примерно 2,2 г белка. Приготовьте напиток из чернослива, он помогает похудеть.
4. Курага — обеспечивает нас калием, витаминами группы В и витамином Е. В 100 г содержится около 1,4 г белка. Курага — идеальное дополнение к сладкому плову или к диетической индейке. Кстати, советуем брать ту, что не имеет яркого цвета. Яркий цвет может свидетельствовать о наличии консервантов.

Сколько надо есть белка и для чего

Белок влияет на рост и развитие организма, восстанавливает ткани, ускоряет заживление ран, регулирует жизненные процессы, положительно влияет на наш иммунитет.

Потребность в белке зависит от возраста и состояния организма. Для взрослого человека примерно 0,8-1,2 г белка на 1 кг массы тела в сутки.

Фрукты могут стать отличным дополнением к нашему рациону, но чтобы полностью покрыть потребность в этом веществе нам пришлось бы съесть их очень много.

Чтобы обеспечить необходимое ежедневное поступление белка, необходимы мясо, рыба, яйца, молочные продукты, и не менее хорошие растительные источники белка, например, бобовые — чечевица, фасоль, горох или соевые бобы.

Заключение

Белок — это макроэлемент, необходимый организму для наращивания мышц, борьбы с инфекциями и выполнения многих других важных функций. Фрукты, которые содержат белок — это хорошее дополнение к рациону, хотя не стоит игнорировать основные источники питательного вещества, такие как мясо, рыба, морепродукты, яйца, молочные продукты, бобовые.

Несмотря на очевидную пользу фруктов, существуют те, которые нельзя есть утром.