- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Индейка с рисом и курагой на ужин
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рис с индейкой и сухофруктами]( "Индейка с рисом и курагой")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
Что бы вы хотели на ужин? Наверное, что-то вкусное, сытное и, возможно, оригинальное. Если да, то предлагаем приготовить индейку с рисом и курагой.
Поскольку мясо индейки достаточно пресное, вам понадобятся специи для аромата, а также зажарка из лука и кураги с приятными сладкими нотами. А нейтральным фоном для мяса станет отварной рис жасмин (можете взять любой другой сорт).
SHUBA рекомендует: Цыплята с рисом по-персидски
Также советуем приготовить бирьяни с курицей. Это индийское блюдо, напоминающее очень острый плов.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/5
Филе индейки промойте, обсушите и нарежьте кубиками. Приправьте солью, перцем и специями. Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо до румяности, 6-7 минут. Переложите его в кастрюлю.
Шаг 2/5
Лук очистите и мелко порежьте. Курагу промойте и нарежьте кубиками. В сковороде, где жарилось мясо, обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте курагу, томатный сок, соль, перец, перемешайте и тушите 5 минут.
Шаг 3/5
Переложите соус в кастрюлю к индейке, перемешайте и тушите 20 минут.
Шаг 4/5
Рис залейте водой в соотношении 1:3, посолите и варите в течение 12-15 минут после закипания. Затем промойте теплой водой.
Шаг 5/5
Чеснок очистите и измельчите вместе с зеленью. Высыпьте в кастрюлю и выключите через 2-3 минуты. Подавайте рис вместе с индейкой под соусом.
А тем, кто ищет блюдо без мяса, советуем приготовить тушеный рис с овощами. Его можно подавать в качестве гарнира или основного блюда.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Рис с курицей, шампиньонами и кабачками]( "Рис с курицей, грибами и кабачками")
Идеи- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Рис, курица, грибы и кабачки — рецепт легкого блюда на ужин
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рис с курицей, шампиньонами и кабачками]( "Рис с курицей, грибами и кабачками")
-
![Рис с сейтаном]( "Рис с сейтаном и овощами")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Для ностальгирующих по мясу: рис с сейтаном и овощами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рис с сейтаном]( "Рис с сейтаном и овощами")
-
![Рис с овощами]( "Рис с овощами")
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Рис с овощами и крабовыми палочками в микроволновке
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Рис с овощами]( "Рис с овощами")
-
![Рис и фасоль]( "Рис и фасоль на кокосовом молоке")
Идеи- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Рис и фасоль на кокосовом молоке из «Пиратов Карибского моря»
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Рис и фасоль]( "Рис и фасоль на кокосовом молоке")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги