top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Салат из печени и омлета – рецепт
Фото: Depositphotos
Идеи

Как есть больше белка: рецепт салата из печени и омлета

Автор
Салат из печени и омлета – рецепт
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки
455
ккал
34 г
белки
31 г
жиры
7 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Салат из печени и омлета — это недорогой рецепт, легкое и очень простое блюдо, идеально подходящее для сытного ужина.

Вам понадобится всего несколько основных ингредиентов для вкусного и питательного салата — куриная печень, яйца с молоком для омлета и овощи по вашему вкусу. У нас это тыква, сельдерей и огурец.

Салат из печени и омлета, приготовленного на сковороде или в духовке, лучше всего подавать с поджаренными гренками.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/4

Печень промойте и удалите плёнки. Положите в кипящую воду, посолите и варите после закипания 7-8 минут. Затем достаньте шумовкой, дайте остыть и нарежьте готовую печень брусочками.

Шаг 2/4

Для омлета яйца взбейте с молоком и солью. Разогрейте сковороду с 20 мл масла, вылейте смесь и жарьте с двух сторон до золотистого цвета. Сверните готовый омлет рулетом и нарежьте соломкой.

Шаг 3/4

Овощи помойте, тыкву очистите и натрите все на терке для закусок по-корейски. Посолите, оставьте на 5 минут, затем слейте сок.

Шаг 4/4

Все подготовленные ингредиенты соедините, посолите, поперчите и перемешайте. Руколу промойте, обсушите и выложите в салатник. На нее горкой выложите салат и полейте растительным маслом. Украсьте зеленью.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно