- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Маринована скумбрія по-грузинськи — простий рецепт для вечері
- Автор
-
Фрукти містять багато поживних речовин — від необхідних вітамінів, які відіграють дуже важливу роль у підтримці здоровʼя. У великому списку є фрукт, який допоможе врятуватися від діабету. Мало кому відомо, що вони можуть бути хорошим джерелом білка.
У тому, що краще зʼїсти фрукт замість тістечка або цукерки, не може бути сумнівів. Ті, хто на дієті, відмовляються від фруктів і дарма. Існують ті, від яких не товстіють.
Щодо білка, то він теж є у фруктах, хоч і в невеликих кількостях. У поєднанні з іншими джерелами корисних вітамінів та мікроелементів вони можуть стати добре збалансованим харчуванням.
Медики склали список фруктів та сухофруктів, з яких, крім важливих вітамінів та мікроелементів, можна отримати білок.
Білок можна знайти у сухофруктах. Ось ті, що містять його найбільше та які слід включити до раціону до 30 г на день.
Родзинки — якщо у винограді лише 0,7 г білка на 100 г, то в родзинках 3 г. До того ж він багатий на калій. Але в родзинках багато цукру, тому їсти їх слід помірно.
Фініки — чудова перекуска і як основа для ранкової вівсянки, начинка домашніх рогаликів та енергетичних батончиків. У 00 г фініків міститься близько 2,5 г білка.
Чорнослив — засіб від закрепів. Завдяки високому вмісту клітковини він використовується при проблемах з кишечником. Крім того, вони багаті на калій і магній. У 100 г чорносливу міститься приблизно 2,2 г білка.
Приготуйте напій з чорносливу, він допомагає схуднути.
Курага — найкорисніша та, що не має яскравого кольору. Яскравий колір може казати про присутність консервантів. Крім калію, вона забезпечує нас вітамінами групи В і вітаміном Е. У 100 г міститься близько 1,4 г білка. Курага — ідеальне доповнення до солодкого плову або до дієтичної індички.
Найбагатшими на білок є свіжі фрукти, про що говорять дослідження:
Авокадо — у цьому фрукті ще й високий вміст корисних жирів. Він також містить вітаміни групи В, вітамін С, Е та магній. Авокадо містить 2 г білка на 100 г.
Ківі дуже корисний фрукт, хоча, по суті, це ягода. Ківі дасть нам близько 2 г білка на 200 г. У ківі багато калію, вітамінів С, Е та К. Регулярне вживання ківі полегшує запори та синдром подразненого кишечника.
Банани — в них багато калію, корисного для крові та мʼязів. Один середній банан містить 1,3 г білка. Антиоксиданти в банані благотворно впливають на серцево-судинну та нервову системи.
Грейпфрут — цей цитрусовий є суперзіркою вітаміну С, один середній грейпфрут дасть нам 1,6 г білка. Він добре поєднується в салаті з курячою печінкою.
Білок потрібний для здоровʼя. Він впливає на зростання та розвиток організму, відновлює тканини, прискорює загоєння ран, регулює життєві процеси, позитивно впливає на наш імунітет.
Потреба в білку залежить від віку та стану організму. Для дорослої людини це приблизно 0,8-1,2 г на 1 кг маси тіла на добу.
Фрукти можуть стати чудовим доповненням до нашого раціону. Але щоби повністю покрити потребу в цій речовині нам довелося б зʼїсти їх дуже багато.
Щоб забезпечити необхідне щоденне надходження білка, необхідні мʼясо, риба, яйця, молочні продукти, і не менш хороші рослинні джерела білка, наприклад, бобові — сочевиця, квасоля, горох або соєві боби.
Попри очевидну користь фруктів, існують ті, які не можна їсти вранці. Тут подробиці.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте