Батончики з сухофруктів і горіхів — корисний і здоровий перекус
- Автор
- Вікторія Ваків
- 4
- порції
- 5 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 29 г
- жири
- 115 г
- вуглеводи
На перекус так і хочеться з’їсти щось шкідливе, але все через те, що у вас немає смачної та корисної альтернативи. І ми тут із гарною пропозицією!
У батончиках з сухофруктів і горішків міститься цілий комплекс корисних речовин: залізо, фосфор, магній, калій, кальцій. Цікаво, що у процесі сушки фрукти та ягоди не втрачають вітамінів і мінералів, тому такі батончики можуть замінити яблуко чи банан, яке ми частенько беремо у якості снеку.
Це смачно: Корисні цукерки — простий рецепт
У цьому рецепті ми зібрали найкорисніші сухофрукти: курага добре впливає на серцево-судинну систему, чорнослив сприяє нормалізації артеріального тиску, родзинки допомагають роботі травної системи, а інжир славиться протизапальним ефектом.
Інгредієнти 8
Основні
Перебийте у блендері горіхи, потім нарізаний шматочками лимон.
Усі сухофрукти добре помийте, обсушіть на паперовому рушнику і також подрібніть у блендері.
Усі подрібнені інгредієнти змішайте. Розстеліть на поверхні пергамент, рівномірно викладіть на нього масу, накрийте зверху другим листом пергаменту. Розкачайте масу качалкою товщиною 7 мм. Зніміть верхній лист пергаменту і наріжте прямокутниками розміром приблизно 2×4 см. Батончики перекладіть на деко і поставте в духовку, розігріту до 70°С, на 4-5 годин.
Власний Рахунок
Коментарі