Салат из фруктов
Фото: Depositphotos

Фруктовый салат — яркий и полезный десерт

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
10
порций
15
минут приготовление
5
минут подготовки
133
ккал
2 г
белки
0.7 г
жиры
33 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

На первый взгляд может показаться, что рецепт для приготовления фруктового салата не нужен. Но удачная заправка выведет клубнику, малину и манго на совершенно новый уровень.

Сладкий мед, свежий терпкий апельсиновый сок и яркая цедра лимона подарят фруктам новые оттенки вкуса. А если вы планируете вечеринку, добавьте в заправку столовую ложку фруктового рома: кокосового, ананасового, мангового. 

  • Чтобы сделать фруктовый салат, используйте спелые и сладкие плоды. А вот замороженных и консервированных лучше избегать. 
  • Фруктовый салат можно дополнить шариком мороженого или взбитых сливок, подавать его вместе с вафлями, оладьями или блинами.

Если вы хотите приготовить этот вкусный фруктовый салат по нашему рецепту, советуем делать покупки в «Сільпо» — с 6 по 12 октября в рамках акции «Цена недели» во всех магазинах сети действует скидка 6% на виноград киш-миш и на манго 34%.

Кстати, салат из фруктов очень полезен. Он содержит много витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Если вы ищете рецепт здорового перекуса, фруктовый салат — идеальный вариант.

Ингредиенты 11

Для заправки

Для салата

Шаг 1/9

Все фрукты и ягоды хорошо помойте.

Шаг 2/9

Клубнику разрежьте на четвертинки.

Шаг 3/9

Киви почистите и нарежьте кубиками.

Шаг 4/9

Апельсины очистите, разделите на дольки и разрежьте их пополам. По желанию, вы можете удалить белые пленки и косточки.

Шаг 5/9

Яблоки почистите, удалите сердцевину, нарежьте кубиками.

Шаг 6/9

Манго очистите от кожицы, удалите косточку и нарежьте мякоть.

Шаг 7/9

В маленькой миске перемешайте жидкий мед, апельсиновый сок и мелко натертую цедру лимона.

Шаг 8/9

Сложите фрукты в большую миску и полейте заправкой. Осторожно перемешайте.

Шаг 9/9

Держите в холодильнике, пока не будете готовы подавать фруктовый салат.

Полезные советы

  • Не готовьте фруктовый салат в металлической посуде, в противном случае он может окислиться и потерять часть полезных веществ.
  • Вы можете хранить фруктовый салат в холодильнике 3-5 дней, и он будет оставаться свежим.
  • Если вы хотите добавить бананы, сделайте это прямо перед подачей. А вот дыни и арбузы лучше употреблять отдельно от других фруктов.
  • Чтобы получить более свежий вкус, добавьте измельченные листики мяты. А если вы любите интересные гастрономические сочетания, попробуйте зелёный базилик.
  • Если вы не употребляете мед, примите кленовый или простой сахарный сироп.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Людмила Яремчук

    Людмила Яремчук

    год назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно