Фото: Depositphotos

Компот-ассорти в банке на зиму

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
405
ккал
1 г
белки
0.82 г
жиры
103 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Домашний консервированный компот гораздо вкуснее, чем пакетированный сок, который вы найдете в магазине. А наш рецепт делает его невероятно простым для приготовления своими руками.

Чтобы всегда иметь этот замечательный напиток под рукой, вам нужно законсервировать разные фрукты и ягоды в сахарном сиропе, пока они самые доступные и дешевые. Ингредиенты вы можете выбирать в зависимости от сезона, у нас это яблоки, сливы и виноград.

Попробуйте: Солнечный компот из нектаринов на зиму

Совет SHUBA: если вы хотите добавить вкусу немного кислых нот и более сильный аромат, можете использовать для приготовления компота цитрусовые.

Читайте, как приготовить компот из винограда на зиму.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

Фрукты хорошо вымойте, яблоки порежьте ломтиками, удалив сердцевину. Ягоды винограда сорвите с веточек.

Шаг 2/4

Сложите подготовленные фрукты в стерилизованную трехлитровую банку, залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 20 минут.

Шаг 3/4

Затем воду из банки слейте в кастрюлю, добавьте сахар, лимонную кислоту и доведите до кипения. Залейте кипящим сиропом фрукты в банке и герметично закатайте металлической крышкой.

Шаг 4/4

Переверните банку вверх дном, укутайте полотенцем и дайте полностью охладиться. Храните в темном прохладном месте.

Мы рассказывали, как приготовить насыщенный сливовый компот на зиму. Воспользуйтесь этим рецептом и обрадуйте близких.

Подпишись на нас
в Google News