Хрустящие кабачковые наггетсы — от них невозможно оторваться детям и взрослым
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 9 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 17 г
- углеводы
Кабачковая лихорадка продолжается! Сегодня из этого овоща готовим хрустящие наггетсы.
Когда позади все проверенные рецепты оладий, пирогов и запеканок, пора прибегнуть к чему-то кардинальному. К примеру, почему бы не попробовать эти хрустящие и аппетитные кабачковые наггетсы от шеф-повара и неизменного судьи кулинарного шоу «МастерШеф» Эктора Хименеса-Браво? Результат обещает поразить!
Это интересно:
- с ботанической точки зрения кабачки относятся к ягодам, а не к овощам;
- сначала употребляли только цветы и семена кабачков, но не плоды. Первыми, кто начал есть кабачки «как надо», были итальянцы;
- кабачки гипоаллергенны. Ни у кого еще не было аллергии на кабачки.
Попробуйте: Что готовить с кабачками: завтраки, обеды, ужины, десерты, консервация
Ингредиенты 5
Основные
Кабачок нарежьте дольками, как на видео, посолите и оставьте на 15 минут.
Затем слейте лишнюю жидкость, посыпьте мукой и перемешайте.
Запанируйте дольки в сухарях, смешанных с натертым сыром. Удобнее всего это сделать в пакетах-слайдерах.
Выложите кабачки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте в духовке при температуре 180°С в течение 20 минут.
Подавайте кабачковые наггетсы со сметанным соусом!