Фото: Depositphotos

Хрустящие кабачковые наггетсы — от них невозможно оторваться детям и взрослым

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
20
минут подготовки
137
ккал
9 г
белки
4 г
жиры
17 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кабачковая лихорадка продолжается! Сегодня из этого овоща готовим хрустящие наггетсы.

Когда позади все проверенные рецепты оладий, пирогов и запеканок, пора прибегнуть к чему-то кардинальному. К примеру, почему бы не попробовать эти хрустящие и аппетитные кабачковые наггетсы от шеф-повара и неизменного судьи кулинарного шоу «МастерШеф» Эктора Хименеса-Браво? Результат обещает поразить!

Это интересно:

  • с ботанической точки зрения кабачки относятся к ягодам, а не к овощам;
  • сначала употребляли только цветы и семена кабачков, но не плоды. Первыми, кто начал есть кабачки «как надо», были итальянцы;
  • кабачки гипоаллергенны. Ни у кого еще не было аллергии на кабачки.

Попробуйте: Что готовить с кабачками: завтраки, обеды, ужины, десерты, консервация

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

Кабачок нарежьте дольками, как на видео, посолите и оставьте на 15 минут.

Шаг 2/4

Затем слейте лишнюю жидкость, посыпьте мукой и перемешайте.

Шаг 3/4

Запанируйте дольки в сухарях, смешанных с натертым сыром. Удобнее всего это сделать в пакетах-слайдерах.

Шаг 4/4

Выложите кабачки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте в духовке при температуре 180°С в течение 20 минут.

Подавайте кабачковые наггетсы со сметанным соусом!

Подпишись на нас
в Google News