Чем заменить дорогие суперфуды с пользой для здоровья

Фото: Freepik

Зачастую модные суперфуды стоят немало, но, оказывается, у них есть бюджетная альтернатива с такими же свойствами.

Каждый год эксперты в области здорового питания, диетологи врачи представляют нам список продуктов, которые обладают суперсвойствами. Поэтому их рекомендуют как можно чаще включать в рацион.

УЗНАЙТЕ главные суперфуды 2023 года.

Эти продукты и их обсуждение — одна из самых популярных тем в соцсетях и поисковых запросах. Эксперты напоминают: лучше прислушиваться именно к их мнению, чем к сомнительным советам инфлюэнсеров.

Чем заменить трендовые суперфуды

Авокадо

© Depositphotos

Этот фрукт не выйдет из моды никогда. Сейчас авокадо называют главным продуктом для здоровья мозга благодаря большом количеству витамина Е.

Да, употребление авокадо полезно для здоровья, но есть и другие продукты питания, которые вы можете добавить в рацион, и получить те же результаты.

Мнение эксперта

Употребление в пищу разнообразных орехов, семян и зеленых овощей может удовлетворить потребности организма в витамине Е, а также обеспечить поддерживающие работу мозга витамины группы В, которые также содержатся в авокадо.

ЧИТАЙТЕ, какие еще продукты важны для хорошей памяти и здоровья мозга.

Матча

© Freepik

Рецептов с порошком матча в соцсетях сотни тысяч, они держат популярность более десяти лет. Самый модный — матча латте. Нам говорят, что напитки с матча содержат L-теанин — аминокислоту, которая, что доказано, снимает стресс, улучшает настроение и помогает регулировать сон. И самое главное — матча может принести больше пользы для мозга, чем употребление зеленого чая.

Мнение эксперта

Хотя и матча, и обычный зеленый чай приносят пользу для здоровья, у первого небольшое преимущество из-за более высокой концентрации определенных соединений. Сочетание L-теанина и кофеина в матче оказывает положительное влияние на функцию мозга. Однако различия между матча и зеленым чаем не столь значительны.

Обычный зеленый чай предлагает многие из тех же когнитивных преимуществ благодаря богатому содержанию антиоксидантов, L-теанина и кофеина.

СОВЕТ УЧЕНЫХ: Кому нужно ограничить употребление зеленого чая.

Асаи

Фото: www.pexels.com

Ягоды асаи богаты антиоксидантами и противовоспалительными соединениями. Нам предлагают готовить боулы с асаи, так как эти ягоды могут защитить мозг от нейродегенеративных заболеваний и помочь улучшить память.

Мнение эксперта

Пигменты ягод (флавоноиды), придающие им оттенки, помогают улучшить память и задержать ее ухудшение на два-три года. Но две порции черники в неделю тоже поддержат уровень флавоноидов. А вот польза ягод асаи требует дополнительных исследований.

Экзотические ягоды полезны для нашего здоровья, но те же преимущества можно найти в более дешевых и более доступных ягодах.

Ежедневное употребление черники, ежевики, черной смородины и малины — хорошая стратегия, если вы заботитесь о здоровье мозга.

А ВСЕГО ОДНА ЧАШКА конкретной ягоды может помочь похудеть.

Лучшие продукты для мозга

© Depositphotos

Зеленые листовые овощи. Листовая зелень, капуста, шпинат, брокколи, богаты полезными для мозга питательными веществами, такими как витамин К, лютеин, фолиевая кислота и бета-каротин. Они помогают предотвратить резкое и медленное снижение когнитивных функций.

Жирная рыба. Жирных кислоты омега-3 помогают предотвратить болезнь Альцгеймера. Старайтесь есть лосося, треску или консервированный тунец хотя бы два раза в неделю.

Ягоды. Две порции черники в неделю поддержат уровень флавоноидов.

Чай и кофе. Кофеин предлагает больше, чем просто кратковременное повышение концентрации, он помогает сохранять бдительность в долгосрочной перспективе и фактически помогает закрепить воспоминания.

ВАЖНО ЗНАТЬ, сколько нужно пить кофе, чтобы мозг работал хорошо.

Грецкие орехи. Орехи являются отличным источником белка и полезных жиров. Грецкие орехи богаты жирной кислотой омега-3, альфа-линоленовой кислотой, которая полезна как для сердца, так и для мозга.

По материалам Мirror.

Что касается каш, то некоторые из них тоже являются суперфудами — здесь 5 трендовых в этом году.

Важно!

Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.

Подпишись на нас
в Google News