Фото: Midjourney

Рождественская елка из мягкого сыра — праздничная закуска-украшение (видео)

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
20
минут приготовление
5
минут подготовки
335
ккал
9 г
белки
31 г
жиры
8 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Праздничные закуски могут быть не только вкусными, но и очень красивыми. А некоторые из них, как эта сырная, могут даже заменить собой елку!

Традиция украшать елки пришла к нам из Германии. В древности на дерево вешали яблоки и орешки, пока в 19 веке не начали производить елочные игрушки.

С этой сырной елкой мы вернемся к давней традиции съедобных украшений. Вместо елочных шариков будут оливки разного цвета. Вы также можете чередовать их с крошечными черри и нарезанными кубиком сырами, хотя этого нет на видео. Для основы понадобится смесь сливочного сыра с фетой.

Блогер из Германии подробно показывает, как собрать съедобную елку. А мы напоминаем, что в Германии на Рождество пекут печенье с корицей в виде звездочек, а также невероятные штоллены.

Улучшайте рецепт елки по своему вкусу, добавляйте свежие или сухие травы и подавайте с крекерами или багетом.

Ингредиенты 7

Основные:

Шаг 1/2

Фету измельчить и смешать до однородности со сливочным сыром. Добавить измельченную петрушку и лук, перемешать.

Шаг 2/2

Выложить массу на пищевую пленку и сформировать конус елки, как на видео. Украсить оливками и веточками розмарина. Верхушку вырезать из перца или моркови.

Очень популярны на Рождество, а затем и на Новый год сырные венки. Смотрите здесь, как их сделать.

Подпишись на нас
в Google News