12 закусок к зимним праздникам: от корзинок с начинкой до торта с селедкой
На праздники мы проводим целые дни в компании друзей и родственников: дети играют с подарками, а взрослые разговаривают о жизни, сидя за столом. Это хороший повод похвастаться своим кулинарным талантом и приготовить необычные закуски. Собрали для вас самые лучшие.
Посиделки за столом по праздникам — это настоящий ритуал и момент душевного общения с близкими, который выпадает не так часто. Наслаждайтесь сырным рулетом или корзинками с рыбным муссом во время развертывания подарков, угощайте гостей «Рафаэлло» из крабовых палочек или запеченными креветками под сыром, а напоследок вынесите закусочный торт с селедкой и грибами. Это отличная традиция, от которой в восторге и взрослые, и дети.
Закуски к зимним праздникам
Корзинки с копченой скумбрией — идеальная праздничная закуска от шефа
Шеф-повар и судья «МастерШеф» Владимир Ярославский показывает, как приготовить изысканную закуску из корзиночек и рыбного мусса.
ПросмотретьПеченочный паштет с ягодным желе — идеальная закуска
Паштет из куриной печени, покрытый прослойкой ягодного желе — закуска, которая приятно удивит гостей. Понадобится только хрустящий французский багет.
ПросмотретьРыбная закуска к праздничному столу от шефа
Шеф-повар и ведущий шоу «На ножах» и «Адская кухня» Алекс Якутов рассказывает, как приготовить рыбное севиче из форели так, чтобы гости съели все за раз.
ПросмотретьСырный рулет с фаршем — лучшая холодная закуска
Этот сырный рулет с очень нежной начинкой из куриного фарша можно есть холодным на закуску или горячим как основное праздничное блюдо.
ПросмотретьЗапеченные шампиньоны в беконе — идеальная закуска
Шампиньоны, начиненные сливочным сыром и завернутые в бекон — это гениально простая закуска, но вы не успеете ее выносить на стол — съедят моментально.
ПросмотретьЗакуска-пятиминутка по-итальянски — гости на пороге
Упрощенная версия капрезе с помидорами, брынзой, базиликом и оливковым маслом имеет украинский колорит и быстро пробуждает аппетит.
ПросмотретьСалат-коктейль из морепродуктов и картофеля — праздничная закуска
И каков праздничный стол без салата-коктейля с морепродуктами? На этот раз сочетание необычное — креветки с картофелем — но оно выигрышное и всегда вызывает комплименты.
ПросмотретьФиники в беконе, фаршированные сыром — закуска на гриле
Сочетание сладких фиников, пикантного сыра и соленого бекона является очень оригинальным и точно праздничным. Приготовьте закуску на сковороде-гриль и подавайте.
ПросмотретьЗакусочный торт с сельдью и грибами
Украшением праздничного стола станет этот закусочный торт с селедкой и грибами. Как печеночный, только вкуснее!
ПросмотретьЯйца, фаршированные гуакамоле с беконом
В спешке забыли о закусках? Тогда готовьте эти фаршированные яйца с авокадо-пастой и беконом. На самом деле, можно придумать любую начинку.
ПросмотретьЗакуска «Рафаэлло» из крабовых палочек — изысканность и простота
Пикантные «Рафаэлло» обойдутся вам дешевле, чем сладкий оригинал. Из ингредиентов только крабовые палочки, яйца, сыр, чеснок и майонез.
ПросмотретьЗапеченные креветки с сыром — аппетитная закуска
Любители морепродуктов оценят элегантную подачу и отличный вкус креветок, запеченных под сыром в духовке. Приготовьте соус и ждите комплиментов о вашем мастерстве.
ПросмотретьТакже рекомендуем посмотреть топ закусок для домашней вечеринки, где есть еще много интересных идей.