Фото: Freepik
От читателей

Овсяные батончики — мягкие и аппетитные

Проверено
Ирина Маслова
Автор
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
253
ккал
9 г
белки
6 г
жиры
43 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Почему они мягкие? Потому что в составе есть немного сметаны и одно яйцо, что несвойственно подобным домашним батончикам. Позволим себе сравнить этот авторский рецепт с запеченной овсяной кашей, только порезанной порционно.

Сначала разные батончики из овсяных хлопьев появились в магазинах, и производители уверяли, что это очень полезный десерт и перекус. Но впоследствии хозяйки начали готовить их дома, ведь это точно еще полезнее. Популярные ингредиенты таких батончиков:

Наша читательница Анастасия Цвилюк предлагает свой рецепт батончиков, к которым она добавляет немного сметаны и яйцо для мягкости. Традиционно для таких полезных десертов роль подсластителя играет мед.

Ингредиенты 7

Основные:

Шаг 1/3

Яйцо смешиваем со сметаной, корицей и разрыхлителем.

Шаг 2/3

Овсянку перебиваем в блендере, чтобы она осталась крупной, а не превратилась в муку.

Шаг 3/3

Смешиваем все вместе, добавляем мед и сухофрукты. Выкладываем на пергамент и запекаем при температуре 180⁰С 10-20 минут. Когда остынет, разрезаем.

А если вы любите домашние конфеты, попробуйте сделать их из кисломолочного сыра и какао.

Подпишись на нас
в Google News