Овсяные батончики — мягкие и аппетитные
- Проверено
- Ирина Маслова
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 30
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 9 г
- белки
- 6 г
- жиры
- 43 г
- углеводы
Почему они мягкие? Потому что в составе есть немного сметаны и одно яйцо, что несвойственно подобным домашним батончикам. Позволим себе сравнить этот авторский рецепт с запеченной овсяной кашей, только порезанной порционно.
Сначала разные батончики из овсяных хлопьев появились в магазинах, и производители уверяли, что это очень полезный десерт и перекус. Но впоследствии хозяйки начали готовить их дома, ведь это точно еще полезнее. Популярные ингредиенты таких батончиков:
Наша читательница Анастасия Цвилюк предлагает свой рецепт батончиков, к которым она добавляет немного сметаны и яйцо для мягкости. Традиционно для таких полезных десертов роль подсластителя играет мед.
Ингредиенты 7
Основные:
Яйцо смешиваем со сметаной, корицей и разрыхлителем.
Овсянку перебиваем в блендере, чтобы она осталась крупной, а не превратилась в муку.
Смешиваем все вместе, добавляем мед и сухофрукты. Выкладываем на пергамент и запекаем при температуре 180⁰С 10-20 минут. Когда остынет, разрезаем.
А если вы любите домашние конфеты, попробуйте сделать их из кисломолочного сыра и какао.