Фото: Depositphotos

Тарталетки «Паутинка» на год Зеленого дракона — нужны плавленый сыр и яйца (видео)

Сложность приготовления
Легкий
5
порций
25
минут приготовление
5
минут подготовки
247
ккал
8 г
белки
17 г
жиры
17 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

С какими закусками встречать год Зеленого дракона? Конечно, с небанальными и вычурными, как эти корзинки-паутинки с интересным зеленым акцентом. Они в тренде этой зимой.

В этой закуске плавленый сыр снова в главной роли! Он очень актуален в блюдах этого Нового года, например, сырок нужен для модных мандаринок.

К сырку добавляем вареную морковь, чеснок, яйца, майонез и специи. Это классическое сочетание, которое любит большинство из нас.

Но изюминка этих тарталеток — в особой текстуре и подаче. Чтобы достичь эффекта паутинки, все натирается на мелкую терку и украшается паутинками веточек укропа или фенхеля.

Эту закуску можно назвать бюджетной и универсальной. Советуем дополнить ее на праздничном столе тарталетками с икрой и красной рыбкой.

Ингредиенты 9

Основные:

Шаг 1/2

Яйца и морковь отварить и мелко натереть. Плавленый сыр натереть. Все ингредиенты смешать.


Шаг 2/2

Добавить тертый зубчик чеснока, майонез и перемешать. Довести по вкусу солью и перцем, разложить по тарталеткам, украсить зеленью.

И еще одна закуска на Новый год — приготовьте жульен в тарталетках.

Подпишись на нас
в Google News