Вкуснейший рецепт сырников от эксперта по правильному питанию ХЕЛСИ
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 25
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 37 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 35 г
- углеводы
Если в утреннем меню есть сырники, то день точно удастся! Иногда все, чего желает душа на завтрак — это круглое, мягкое и полезное лакомство, которым можно насладиться вместе с домашним джемом или сметаной.
ВИДЕО
Нутрициологиня Катерина Крупкина вдохновляет нас на эксперименты с таким, казалось бы, простым и привычным блюдом как сырники.
SHUBA рекомендует: Морковные сырники: полезный завтрак
Пухлые и нежные, они создадут хорошее настроение в начале дня, хорошо насытят и подарят несколько теплых моментов с чашкой горячего чая в кругу родных. Эти сырники можно есть круглый год, когда хочется получить заслуженное удовольствие, и не чувствовать вины — они никак не навредят фигуре!
Попробовав эти полезные сырники, не пропустите другие рецепты:
- сырники с яблоками
- сырники с орехами и изюмом
- полезные сырники «Киевский торт»
- апельсиновые сырники без глютена
Ингредиенты 5
Основные
Творог 5% жирности перетрите сквозь сито — это главный шаг для мягких и тающих во рту сырников. Добавьте к творогу сахарную пудру, муку (можно брать как пшеничную, так и рисовую) и яйца, хорошо вымешайте.
Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и салфеткой уберите лишнее.
Посыпьте стол мукой и выложите на него столовую ложку творожной смеси. Придайте ей форму с помощью стакана и выложите сырники на сковороду. Жарьте 2 минуты под крышкой на среднем огне, затем еще минутку на маленьком и переверните на другую сторону. Жарьте еще 3 минутки на маленьком, а затем выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
Подавайте сырники с тем, что любите. Катерина предлагает ягоды.
Вашему вниманию большая подборка рецептов сырников, которые особенно нежно любит наша редакция.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.