- 2
- порции
- 5 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 5 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 15 г
- углеводы
Согласишься, что салаты с крабовыми палочками всегда желанны на праздничном столе? Они готовятся легко, преимущественно быстро и из доступных продуктов. Один из лучших образцов — корейский салат из свежих огурцов и крабовых палочек «Снежный краб». Готовим?
«Снежный краб» — это премиальные крабовые палочки. Они не только больше по размеру, но и имеют более изысканный вкус. Идеально, когда в салате с крабовыми палочками они доминируют, а другие ингредиенты лишь деликатно подчеркивают их вкус. Именно такой рецепт мы и предлагаем.
Что касается огурцов, то возьми один длинный салатный или два обычных, коротких. Идеальным вариантом для соуса будет японский майонез Kewpie Mayo. Он более сладкий, с ореховым привкусом. Если не найдешь такого, бери другой нежирный, а лучше приготовь домашний майонез.
Ингредиенты на две порции салата с крабовыми палочками
Ингредиенты 10
Основной
Для соуса
Простой и легкий: яичный салат с крабовыми палочками
Рецепт корейского салата с крабовыми палочками «Снежный краб»
Разморозь крабовые палочки в холодильнике, лучше не делать этого при комнатной температуре.
Огурец порежь произвольными кусочками, пересыпь в миску, посоли и отставь минут на 10, чтобы пустили сок.
Затем отожми от влаги и добавь в салатницу.
Такие огурцы будут иметь слегка малосольный привкус.
В мисочке смешай все ингредиенты для соуса.
Совет: если нет рисового уксуса, разведи обычный уксус (9%) водой в пропорции 1:3.
Крабовые палочки нарежь крупными кусочками наискосок, добавь в салатницу к огурцам.
Заправь соусом, осторожно перемешай.
Перед подачей присыпь кунжутом и зеленым луком.
Подавай салат холодным.
Вкусного изысканного ужина! Не можем не посоветовать классический рецепт салата с крабовыми палочками.
Надеемся, что этот новый рецепт поселится на твоей кухне надолго. А когда будет вдохновение, попробуй повторить и эти рецепты:
- с вегетарианскими крабовыми палочками: простой салат;
- крабовый салат по-японски;
- салат с крабовыми палочками и мандаринами.
Лучшие рецепты категории
Ольга Чубукова
15 мин
