Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Закуска на фуршет: шарики с ветчиной

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
40
минут приготовление
5
минут подготовки
212
ккал
17 г
белки
14 г
жиры
6 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Фуршетный стол по праздникам требует незаурядной фантазии от хозяев. Придумать несколько вариантов закусок, а чтобы они были оригинальными и вкусными — сможет не каждый. Припасли для вас хорошую идею на любой праздник — от новоселья до дня рождения — шарики с ветчиной с разной посыпкой. Вы можете подавать их с разными соусами, например, бешамель, томатный или грибной.

Мы предлагаем простой, но вкусный и оригинальный рецепт шариков, которые понравятся всем. Вы можете выложить закуску горкой или, для удобства, нанизывайте шарики на шпажки. Гарантируем, что гости съедят их первыми и с большим удовольствием!

Ингредиенты 9

Основные

Для посыпки

Шаг 1/4

Возьмите миску, выложите в нее брынзу, сыр и сметану. Разомните вилкой до однородной массы.

Шаг 2/4

Перец помойте, удалите плодоножку и сердцевину, порежьте мелко. Затем также измельчите ветчину. Высыпьте перец и ветчину в сырную массу, смешайте. Чеснок очистите и пропустите через чеснокодавку в массу.

Шаг 3/4

Массу еще раз тщательно перемешайте и сформируйте небольшие шарики. Для этого наберите чайной ложкой массу и смоченными водой руками придайте им нужную форму.

Шаг 4/4

Подготовьте три варианта посыпки: с крабовыми палочками, зеленью и кунжутом. Для первой посыпки измельчите крабовые палочки и обваливайте в них часть шариков. Для второй — зелень помойте, обсушите и мелко порежьте, а затем обваливайте в ней другую часть шариков, а остальную — в кунжуте. Положите в холодильник на несколько часов.

Больше интересных рецептов

Фото: Freepik

Простая закуска — запеченный зеленый лук

Зеленый лук годится не только для свежих салатов или супов, но прекрасен и как самостоятельная закуска. Запеките зеленый лук в оливковом масле и панировочных сухарях. Это очень вкусно!

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Шашлычки из фрикаделек с беконом — на закуску

Как вам такова идея на закуску? И не нужно ждать удачной погоды и возможности выбраться на природу!

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Кальмары по-римски — хрустящая закуска

Кальмары по-римски — отличная закуска, хрустящаяся снаружи и очень нежная внутри. Хороша с соусами!

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News