Шашлычки из фрикаделек
Фото: Depositphotos

Шашлычки из фрикаделек с беконом — на закуску

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
40
минут подготовки
542
ккал
35 г
белки
38 г
жиры
15 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Как вам такова идея на закуску? И не нужно ждать удачной погоды и возможности выбраться на природу!

Шашлычки из фрикаделек идеально подходят для любого случая: вы можете подать их в качестве закуски, основного блюда или в составе мясной тарелки. Для их приготовления вам понадобятся фарш, бекон, лук, хлеб, яйцо и специи. А еще деревянные шпажки!

Лучшие рецепты: Биттерболы — голландские родственники фрикаделек

Узнайте, как приготовить известные греческие фрикадельки кефтедес в духовке.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Хлеб замочите в воде на 10 минут. Лук очистите и мелко нарежьте. Бекон порежьте маленькими кубиками. Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук с беконом в течение 10 минут.

Шаг 2/4

Взбейте в блендере отжатый хлеб и поджарку с беконом до однородной массы. Добавьте хлебную массу в фарш, вбейте яйцо, посолите, поперчите, всыпьте специи и хорошо вымешайте. Положите массу в холодильник на 30 минут.

Шаг 3/4

Разогрейте духовку до 200°C. С фарша скатайте небольшие шарики размером с грецкий орех и выложите на противень, застеленный пергаментом. Запекайте 20 минут до зарумянивания.

Шаг 4/4

Нанизывайте готовые фрикадельки на деревянные шпажки и подавайте с любимым соусом.

Если вы не едите мясо — не беда! Приготовьте хлебные фрикадельки и насадите их на шпажки. Результат будет такой же.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно