Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные блины с плавлеными сырками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Блинчики с курицей и сырками]( "Куриные блины")
Греческие фрикадельки кефтедес в духовке
- Автор
-
Виктория Вакив
![Фрикадельки кефтедес]( "Греческие фрикадельки кефтедес")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
449
ккал
ккал
- 23 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 29 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Кефтедес — знаменитые греческие фрикадельки, которые не оставляют равнодушными местных жителей и туристов.
Эти фрикадельки занимают первое место в греческой кухне не просто так! Говяжий фарш, смешанный со специями и травами, — вот и все, что вам нужно для приготовления кефтедес. Эти фрикадельки идеально подходят как закуски к соусу дзадзики, но они также достойны того, чтобы стать основным блюдом.
Вас заинтересует: Кефтедес из кинофильма «Щепотка перца»
Маленькие или крупные, круглые или овальные, жареные или запеченные в духовке, кефтедес легко и быстро приготовить. Вы также можете изменять рецепт по своему вкусу, добавляя или убирая ингредиенты и таким образом создавая уникальное блюдо.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/5
Батон замочите в воде на 10 минут. Затем отожмите.
Шаг 2/5
Овощи и яблоко промойте и очистите. Лук, морковь, картофель и яблоко натрите на средней терке или измельчите в блендере. Мяту мелко нарежьте.
Шаг 3/5
В фарш добавьте измельченные ингредиенты, замоченный хлеб, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте фарш до однородности и отбейте, чтобы он стал пластичным.
Шаг 4/5
Мокрыми руками сформуйте из фарша небольшие фрикадельки размером с грецкий орех. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в него заготовки.
Шаг 5/5
Поместите форму в разогретую до 180°C духовку на 30 минут. Подавайте со свежим овощным салатом.
Картофель фри как гарнир к кефтедес просто неизбежен! Он станет отличным решением, чтобы привнести греческую атмосферу за ваш стол.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Фрикадельки с трески рецепт]( "Фрикадельки из трески")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Рыбное настроение: хрустящие фрикадельки из трески
- Автор
-
Виктория Вакив
![Фрикадельки с трески рецепт]( "Фрикадельки из трески")
-
![Чечевичные шарики рецепт]( "Чечевичные шарики")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Вместо мясных фрикаделек: чечевичные шарики с моцареллой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Чечевичные шарики рецепт]( "Чечевичные шарики")
-
![Песни фрикадельки из фасоли]( "Фрикадельки из фасоли")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Фрикадельки из фасоли в томатном соусе — простое постное блюдо
- Автор
-
Виктория Вакив
![Песни фрикадельки из фасоли]( "Фрикадельки из фасоли")
-
![Мясные фрикадельки в подливе]( "Мясные фрикадельки в соусе Мясные фрикадельки в соусе")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Мясные фрикадельки с ароматной подливкой
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Мясные фрикадельки в подливе]( "Мясные фрикадельки в соусе Мясные фрикадельки в соусе")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Регина Шидловская
год назад