top banner
Шашлички з фрикадельок
Фото: Depositphotos

Шашлички з фрикадельок з беконом — на закуску

Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
40
хвилин підготовки
533
ккал
35 г
білки
38 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Як вам така ідея на закуску? І не треба чекати вдалої погоди й можливості вибратися на природу!

Шашлички з фрикадельок ідеально підходять для будь-якого випадку: ви можете подати їх як закуску, основну страву або у складі м’ясної тарілки. Для їхнього приготування вам знадобляться фарш, бекон, цибуля, хліб, яйце та спеції. А ще дерев’яні шпажки!

Найкращі рецепти: Бітерболи — голландські родичі фрикадельок

Дізнайтеся, як приготувати відомі грецькі фрикадельки кефтедес у духовці.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Хліб замочіть у воді на 10 хвилин. Цибулю очистьте і дрібно наріжте. Бекон поріжте невеликими кубиками. Нагрійте сковороду з олією і обсмажте цибулю з беконом протягом 10 хвилин.

Крок 2/4

Збийте у блендері відтиснутий хліб і засмажку з беконом до однорідної маси. Додайте хлібну масу до фаршу, вбийте яйце, посоліть, поперчіть, всипте спеції й добре вимішайте. Покладіть масу в холодильник на 30 хвилин.

Крок 3/4

Розігрійте духовку до 200°C. З фаршу скачайте невеликі кульки розміром з волоський горіх і викладіть на деко, застелене пергаментом. Запікайте 20 хвилин до зарум’янення.

Крок 4/4

Нанизуйте готові фрикадельки на дерев’яні шпажки та подавайте з улюбленим соусом.

Якщо ви не їсте м’яса — не біда! Приготуйте хлібні фрикадельки та настроміть їх на шпажки. Результат буде такий самий.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно