Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Здоровий вибір: фрикадельки з індички
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Фрикадельки з індички з томатним соусом]( "Фрикадельки з індички")
- Складність приготування
- Середній
- 4
- порції
- 50
- хвилин готування
- 25
- хвилин підготовки
Замініть яловичий фарш і панірувальні сухарі нежирною індичкою та вівсяними пластівцями, і ви здивуєтесь, що страва не втрачає у смаку, але у калоріях — так!
Фрикадельки з індички — легка і смачна страва на основі нежирного (майже знежиреного!) фаршу індички, ароматизованого фенхелем і часником, і з додаванням секретного інгредієнта — томатного соусу. Він робить фрикадельки з індички ще ніжнішими і смачнішими — такими, якими ви їх ще ніколи не куштували!
Приготуйте також: Смачні фрикадельки з куркою і сиром
Ці фрикадельки ідеально підходять для сімейної вечері, домашнього свята або перекусу у вихідний день. Вони сподобаються дорослим та дітям. Доповніть їх простим салатом або улюбленим картопляним гарніром, і ваші близькі будуть підкорені смаком та простотою цієї страви.
Інгредієнти 15
Для соусу
Для фрикадельок
Крок 1/4
Підготуйте овочі. Цибулю і часник очистіть, подрібніть. Моркву помийте, почистіть і натріть на терку. Стебла селери помийте і дрібно наріжте.
Крок 2/4
Нагрійте олію у великій антипригарній сковороді з кришкою, потім всипте підготовлені цибулю, моркву, селеру і часник, добре перемішайте. Накрийте кришкою і готуйте на середньому вогні 8 хвилин, час від часу помішуючи. Влийте пасату і бульйон, накрийте кришкою і залиште тушкуватись на 20 хвилин.
Крок 3/4
Тим часом перекладіть фарш у велику миску. Додайте вівсяні пластівці, насіння фенхелю, часник, сіль і велику кількість чорного перцю, перемішайте руками. Сформуйте з маси 25 фрикадельок розміром з волоський горіх.
Крок 4/4
Збризкайте сковороду з антипригарним покриттям невеликою кількістю олії та обсмажте фрикадельки з усіх сторін, поки вони не набудуть золотистого кольору, близько 15 хвилин. Перемішайте соус, потім додайте фрикадельки та подрібнену петрушку. Накрийте кришкою і готуйте 10 хвилин. Готово!
Читайте також
Рекомендуємо приготувати ще одну поживну і ситну страву - гарбузовий суп-пюре з фрикадельками, і ви точно не залишитеся голодними!
Схожі публікації
-
![фрикадельки з грибами]( "фрикадельки з грибами")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ідеальна вечеря: фрикадельки з грибами у вершковому соусі
- Автор
-
Ольга Чубукова
![фрикадельки з грибами]( "фрикадельки з грибами")
-
![Кефтедес із дзадзикі]( "Кефтедес із соусом дзадзикі")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кефтедес із соусом дзадзикі — мініатюрні грецькі фрикадельки
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Кефтедес із дзадзикі]( "Кефтедес із соусом дзадзикі")
-
![суп із фрикадельками]( "суп із фрикадельками")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Альбондігас — мексиканський суп із фрикадельками
- Автор
-
Ольга Чубукова
![суп із фрикадельками]( "суп із фрикадельками")
-
![Паста з фрикадельками]( "Спагеті з фрикадельками")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Середній
Спагеті з фрикадельками — цей рецепт ви захочете зберегти
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Паста з фрикадельками]( "Спагеті з фрикадельками")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги