- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 27 г
- білки
- 14 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Ніжні й соковиті фрикадельки з курячим фаршем підійдуть як для щоденного обіду, так і на святковий стіл.
SHUBA радить приготувати фарш для страви самостійно: промийте куряче філе, зріжте зайвий жир та пропустіть через м'ясорубку або подрібніть у блендері. Проте якщо немає бажання або ви хочете приготувати фрикадельки швидше, скористайтеся покупним фаршем. А ось іще кілька рецептів фрикадельок:
Інгредієнти 13
Основні
Соус
Покладіть фарш у миску, посоліть та поперчіть.
Додайте рикоту, вбийте яйце та добре перемішайте.
Натріть на дрібній тертушці половинку цибулі, додайте в фарш, перемішайте. Всипте панірувальні сухарі. Вимісіть фарш руками до однорідності.
Вологими руками сформуйте фрикадельки, викладіть їх у змащену олією форму для запікання.
Для соусу змішайте воду й томатну пасту, натріть цибулю. Додайте сіль та спеції до свого смаку, добре перемішайте. Влийте соус у форму для запікання.
Запікайте фрикадельки у розігрітій на 190 градусів духовці протягом 30 хвилин.
Подавати курячі фрикадельки із сиром можна з такими гарнірами:
Власний Рахунок
Коментарі