top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Вершкові курячі фрикадельки
Фото: Freepik

Вершково-лимонні курячі фрикадельки

Автор
Вершкові курячі фрикадельки
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
15
хвилин підготовки
926
ккал
65 г
білки
43 г
жири
66 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Вершкові курячі фрикадельки з лимонною цедрою — ідеальна м’ясна страва, якщо ви плануєте вечерю з родиною або друзями, але у вас не так багато часу на приготування.

Насправді це проста і швидка страва, з якою ви точно не помилитеся — її оцінять усі. Вершково-лимонні курячі фрикадельки треба готувати трохи більше ніж пів години, а бездоганний результат гарантовано вийде навіть у тих, у кого мало практики на кухні.

Якщо ви шукаєте оригінальніший рецепт, тоді спробуйте бітерболи — голландські родичі фрикадельок.

Інгредієнти 13

Основні

Крок 1/3

Змішайте курячий фарш із сіллю, перцем, панірувальними сухарями, тертим пармезаном, подрібненою петрушкою, цедрою лимона і яйцем. Вимісіть руками, щоб вийшла компактна суміш.

Крок 2/3

Змастіть руки олією і зробіть із суміші фрикадельки. Обваляйте їх у борошні.

Крок 3/3

Розігрійте олію в сковороді і обсмажте фрикадельки протягом 5-6 хвилин з обох сторін. Додайте воду, лимонний сік, цедру лимона, сіль, розмарин і готуйте під кришкою, доки вода не випарується.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно