- 6
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 27 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 9 г
- углеводы
Нежные и сочные фрикадельки с куриным фаршем подойдут как для повседневного обеда, так и на праздничный стол.
SHUBA советует приготовить фарш для блюда самостоятельно: промойте куриное филе, срежьте лишний жир и пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Однако если нет желания или вы хотите приготовить фрикадельки побыстрее, воспользуйтесь покупным фаршем.
А вот еще несколько рецептов фрикаделек:
Ингредиенты 13
Основные
Соус
Положите фарш в миску, посолите и поперчите.
Добавьте рикотту, вбейте яйцо и хорошо перемешайте.
Натрите на мелкой терке половинку лука, добавьте в фарш, перемешайте. Всыпьте панировочные сухари. Вымешайте фарш руками до однородности.
Влажными руками сформируйте фрикадельки, выложите их в смазанную маслом форму для запекания.
Для соуса смешайте воду и томатную пасту, натрите лук. Добавьте соль и специи по вкусу, хорошо перемешайте. Влейте соус в форму для запекания.
Запекайте фрикадельку в разогретой на 190 градусов духовке в течение 30 минут.
Подавать куриные фрикадельки с сыром можно со следующими гарнирами:
Власний Рахунок
Комментарии