Пирог с консервированными фруктами: бюджетная вкусняшка военного времени
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 18 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 68 г
- углеводы
Если вы открыли компот из вишен или слив и понимаете, что съесть эти фрукты просто не подужаете, предлагаем приготовить ароматный и простой вкусный вкус к чаю по рецепту от SHUBA.
Пирог с консервированными фруктами — это действительно бюджетный смаколик военного времени. Блюдо не требует особых усилий для приготовления, но при этом оно вкусно и точно улучшит ваше настроение.
Можно попробовать приготовить пирог всей семьей — дети пусть сбивают яйца или просеют муку. Под вашим присмотром малыши могут даже попытаться замесить тесто или положить на пирог сладкую начинку. Готовьте вкуснятину вместе с SHUBA!
Ингредиенты 10
Тесто
Начинка
В большую миску вбейте яичные желтки, добавьте сахар, сметану и разрыхлитель. Взбейте до однородности. Белки взбейте с 3 столовыми ложками сахара.
Просейте муку и порубите масло на маленькие кусочки. Добавьте ингредиенты в чашу с яйцами. Замесите тесто.
Форму застелите пергаментной бумагой, вылейте в нее тесто. Равномерно распределите тесто по дну формы и сформуйте невысокие бортики. Тесто проколите вилкой.
Выпекайте корж в духовке, разогретой до 200 градусов, около 30 минут или пока тесто не зарумянится.
Достаньте корж из духовки, дайте немного остыть. Сцедите из консервированных фруктов лишнюю жидкость, выложите на корж. Посыпьте сухариками и выложите взбитые белки. Сверху присыпьте тертыми орехами.
Снизьте температуру духовки до 170 градусов, поставьте форму для запекания туда и готовьте в течение 20 минут, следя, чтобы белки не сгорели. Готовый пирог достаньте из духовки, дайте немного остыть.
Напомним, мы рассказывали, как готовить бюджетный пирог с вишнями, а если вам захочется приготовить соленую выпечку, воспользуйтесь нашим рецептом рыбного пирога с творогом и картофелем.