Рагу с колбасками и макаронами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 17 г
- белки
- 29 г
- жиры
- 53 г
- углеводы
Колбасное рагу с макаронами, рагу с колбасками и макаронами, макаронный бум с колбасками — как его не назови, менее вкусно от этого не будет.
Этот рецепт можно модифицировать под себя и свои предпочтения — изменить некоторые ингредиенты, поэкспериментировать с приправами. Поэтому не сомневайтесь, а приготовьте рагу из макарон и колбасок.
Ингредиенты 13
Основные
Нагрейте масло в сковороде или в кастрюле на среднем огне.
Обжарьте лук, посолите. Добавьте измельченный чеснок, перец и розмарин и готовьте еще 1-2 минуты. Добавьте помидоры и сахар и потушите еще 20 минут. Достаньте овощи.
Нагрейте оставшееся в сковороде масло на среднем огне. Освободите колбаски от кожуры и обжарьте 5-7 минут до золотистого цвета.
Добавьте соус, молоко и лимонную цедру, проварите еще 5 минут.
Приготовьте макароны, следуя инструкциям на упаковке. Слейте воду и добавьте их к соусу.
Измельчите петрушку и натрите сыр. Добавьте в блюдо. Приятного аппетита!