Фото: Depositphotos

Чем угостить Водолея: еда по знаку Зодиака

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки

Как социально сознательный воздушный знак, Водолей (20 января — 18 февраля) довольно часто ест только то, что нужно организму. Вот почему не нужно изысканных блюд, а необходима лишь теплая, сытная тарелка куриного супа, наполненная витаминами и минералами.

Предложите Водолею лимонный куриный суп, ведь в его рецептуре скрывается простота и элегантность, которая присуща личностям, родившимся под этим знаком зодиака. Кстати, куриный суп с лимоном является популярным блюдом греческой кухни.

Ингредиенты 9

Основные

Для подачи

Шаг 1/4

Очистите лук и нарежьте полукольцами.

В глубокой кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло. Обжарьте немного подсоленного лука в течение 5 минут.

Шаг 2/4

Промойте и обсушите куриные грудки. Нарежьте, как вам нравится.

Промойте рис.

К обжаренному луку добавьте воду и доведите до кипения. Выложите в кастрюлю куски куриного филе и рис.

Варите примерно 25 минут.

Шаг 3/4

Взбейте яйца в глубокой миске.

Выжмите лимонный сок и влейте его в яичную смесь.

Снова хорошо взбейте.

Шаг 4/4

Убавьте под кастрюлей с супом огонь до совсем маленького.

Добавьте яично-лимонную смесь и тщательно перемешивайте в течение 2-3 минут. Суп должен немного загустеть.

Выключите огонь и дайте блюду настояться 5-10 минут.

Подавайте куриный лимонный суп вместе с душистым хлебом, который можно изготовить по простому рецепту. Не забудьте положить в каждую тарелку измельченную зелень и дольку лимона.

Удачи! Все будет Украина!

Подпишись на нас
в Google News