Фото: Depositphotos

Немецкий яблочный пирог: уютная выпечка к чаю

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
45
минут приготовление
20
минут подготовки
359
ккал
4 г
белки
14 г
жиры
56 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Немецкий яблочный пирог — вкусная, нежная выпечка с ванилью и корицей, которая наполнит ваш дом волшебными ароматами.

Этот превосходный пирог можно приготовить, если у вас дома есть лишние яблоки. Если яблок нет, их можно заменить персиками или сливами.

Достоинство пирога в том, что ингредиенты для теста замешиваются в одной миске. Затем тесто выкладывается в форму, а сверху располагаются тонкие ломтики яблок с корицей и сахаром. При выпекании сахар образует чудесную карамельную корочку.

Немецкий яблочный пирог вкусен как теплым, так и комнатной температуры.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/6

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте сливочным маслом (или побрызгайте кулинарным спреем) и застелите бумагой для выпечки квадратную форму со стороной 20 см.

Шаг 2/6

В маленькой миске смешайте пшеничную муку, разрыхлитель и соль. В средней миске взбейте размягченное сливочное масло и 1 стакан сахара в светлую пышную массу. Добавьте яйца и ваниль, затем всыпьте мучную смесь, перемешайте. Выложите тесто для пирога в подготовленную квадратную форму, разровняйте верх силиконовой лопаткой.

Шаг 3/6

В маленькой миске смешайте 1/3 стакана сахара с молотой корицей. Помойте лимон, разрежьте его пополам в выжмите сок из одной половинки в миску.

Шаг 4/6

Яблоки вымойте, почистите, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками. Перемешайте яблоки с сахаром и молотой корицей, аккуратно выложите сверху на тесто.

Шаг 5/6

Выпекайте яблочный пирог в течение 45 минут. Готовность проверьте с помощью зубочистки.

Шаг 6/6

Дайте пирогу немного остыть и нарежьте на порционные кусочки. Подавайте яблочный пирог теплым с кофе или чаем. Его можно дополнить шариком ванильного мороженого или заварным кремом.

Подпишись на нас
в Google News