Вкусный пирог из гречневой муки и какао
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 40
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 53 г
- углеводы
Пирог из гречневой муки просто невероятный — тонкий, чуть-чуть шоколадный и ореховый аромат! Так сразу и не догадаешься, из какой он муки испечен.
Рецептов пирогов множество, а вот, чтобы на гречневой муке, которую, кстати, можно сделать из крупы, и чтобы было вкусно — не так уж много. Предлагаем попробовать вкусный постный пирог, который не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты 9
Основные
В глубокой миске смешайте просеянную пшеничную и гречневую муку. Добавьте какао, сахар, соль, ванилин, разрыхлитель. Все хорошо перемешайте.
Далее влейте масло и перемешайте ложкой до образования больших комочков.
Влейте воду и перемешайте венчиком до гладкой и однородной массы. Тесто должно стать, как нежирная сметана.
Выстелите форму для выпечки пергаментом и вылейте тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте пирог выпекаться на 40-45 минут. Готовность проверяйте зубочисткой — если ее вставить в пирог и вынуть, она должна быть сухой.
Достаньте и дайте остыть пирогу. Выньте из формы, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!