- 4
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 16 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 39 г
- углеводы
Как бы мы ни любили инновационные изысканные блюда, не меньше мы любим и простую классику, которая согревает изнутри! Рулетики из лаваша с брынзой и зеленью — незамысловатая закуска, которую обожают все без исключения.
Для нее вам понадобится всего ничего — тонкий лаваш, яйца, брынза, зелень и специи. Хотя такие рулетики вы можете делать и с другими начинками — мясным фаршем, салатом, овощами и т.д., но этот вариант универсален.
Всего 20 минут, и хрустящие рулетики из лаваша с брынзой и зеленью готовы радовать членов вашей семьи!
Ингредиенты 6
Основные
Брынзу натрите на мелкой терке, добавьте желток, мелко покрошенный укроп, молотый перец и перемешайте.
Лаваши разверните, равномерно на каждый разложите начинку. Сверните лаваши в рулетики, края смажьте белком для фиксации.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте рулеты со всех сторон до румяной корочки. Выложите на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло.
Приятного аппетита!
Быстрые блюда с лавашем:
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин