Фото: Depositphotos

«Особый омлет Люка»: самое простое блюдо из популярного сериала

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
10
минут приготовление
10
минут подготовки
612
ккал
40 г
белки
46 г
жиры
9 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Lukeʼs Special Omelette — именно это заказала Лорелай у Люка в одном из эпизодов сериала «Девочки Гилмор». Рецепт этого омлета разлетелся по миру и стал одним из самых простых и популярных блюд на завтрак. В одном диалоге, наверное, самый точный рецепт за всю историю разных телешоу.

Лорелай поменяла кардинально это блюдо под себя и никто же не запрещает немного тоже изменить рецепт под себя? Заменить сыр, добавить зелень, увеличить количество бекона. Давайте приготовим вместе, а затем просмотрим ту же серию.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/6

Нагрейте большую сковороду на среднеслабом огне. Добавьте каплю растительного масла.

Шаг 2/6

В миске взбейте яйца, посолите, поперчите и добавьте щепотку орегано.

Шаг 3/6

Вылейте яйца на сковороду, готовьте, пока края немного не подрумянятся (около 2-3 минут).

Шаг 4/6

Нарежьте бекон, томат и сыр. Добавьте к яйцам на сковороду. Готовьте еще около 3-5 минут или пока сыр не начнет плавиться.

Шаг 5/6

Лопаткой сложите омлет пополам и готовьте с каждой стороны еще по одной минуте или до золотисто-коричневого цвета.

Шаг 6/6

Подавайте на большой тарелке с зеленью или сметаной. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News