Удивите гостей: фаршированные грибы с колбасой и сыром
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 4
- 4
- порции
- 1 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 20 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
Ваши гости наградят вас улыбками, когда вы подадите эти замечательные фаршированные грибы с колбасой и сыром.
Жареная колбаса — основной наполнитель этих грибов. Добавьте сверху сыр, и закуска мечты любителя мяса будет готова в кратчайший срок.
Подавайте эти простые фаршированные грибы с колбасой и сыром вместе с простым салатом и хрустящим хлебом. Быстрая закуска без суеты готова!
Ингредиенты 7
Основные
Возьмите большие шампиньоны, помойте и удалите ножки так, чтобы шляпки остались целыми. Грибные ножки мелко нарежьте.
Лук очистите и измельчите. Колбасу нарежьте небольшими кубиками и положите вместе с луком в сковороду с разогретым маслом. Жарьте, помешивая, до румяности. Переложите в тарелку.
В сковороду положите измельченные ножки, посолите и жарьте, пока не испарится жидкость. Соедините колбасу и грибные ножки, половину натертого сыра и перемешайте. В шляпки грибов положите начинку.
Противень смажьте маслом, выложите на него грибы и посыпьте сверху оставшимся сыром. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 30 минут до румяности.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
45 мин
