Омлеты со всего мира: рецепты на каждый день

Корейский омлет с крабовыми палочками

Это простое блюдо можно приготовить всего за 10 минут и при этом в микроволновке. Рецепт корейского омлета вам понравится!

Японский омлет с жареным рисом Омурайсу

Без риса с курицей и овощами, завернутыми в омлет, не обходится ни одна японская семья. Оказывается, это очень быстро и вкусно, поэтому экономия времени и продуктов гарантирована.

Рецепт японского омлета

Китайский омлет Фу Йонг

Омлет придумали в Китае, подавали его под кисло-сладким соусом. Когда-то давно это блюдо было поистине китайским, но позже изменилось, немного эволюционировало для кухни Европы и Америки. И сейчас прекрасно впишется в ваше меню. 

Рецепт китайского омлета

Турецкий овощной омлет менмен

Этот омлет больше напоминает овощное рагу с яйцами, но от этого он не менее вкусен, чем другие завтраки. Кстати, рецепту этого омлета около 100 лет! Кто бы мог подумать, что омлет, выдуманный в Измире, станет популярным блюдом во всей Турции и во всем мире!

Рецепт турецкого омлета

Испанский омлет с картофелем

В Испании довольно распространенный завтрак — тортилья де пататас (tortilla de patatas), а по-простому — яйца с картофелем на оливковом масле. Есть легенда, что блюдо придумала бедная домохозяйка еще в 19 веке в период осады Бильбао. По другой версии, это блюдо придумал генерал. Если испанские генералы и солдаты смаковали это блюдо, то вам оно точно будет по вкусу.

Рецепт испанского омлета

Сладкий японский омлет Тамагояки

Тамагояки — одно из традиционных блюд японской кухни, сладкий омлет на завтрак. Само блюдо появилось несколько веков назад, а вот в современном виде дошло до нас недавно. Жарят такой омлет, как блины, и скручивают в омлетный рулет прямо на сковороде.

Рецепт сладкого омлета Тамагояки

Корейский омлет Gyeran-mari

Это омлет, который закатывается в рулет вместе с нори на горячей сковороде, а затем нарезается на кусочки, как роллы. Вам нужны только яйца, нори, немного овощей и сковорода.

Рецепт омлето-ролла