С цитрусовыми нотками: варенье с клубникой и апельсинами
- Сложность приготовления
- Средний
- 4
- порции
- 1:10
- часы приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 3 г
- белки
- 1 г
- жиры
- 283 г
- углеводы
Клубничное варенье — это классика, а вот варенье с клубникой и апельсинами — это что-то новенькое.
Если у вас не просто много, а очень много клубники, то есть только один выход — что-нибудь из нее приготовить. Выбор огромен — от оладий и ватрушек до салатов и лимонадов. А для смелых всегда есть клубничное варенье.
Клубника, апельсин и сахар — вот и все, что вам нужно для этого свежего домашнего варенья. А еще немного времени и терпения.
Варенье с клубникой и апельсинами: пошаговый рецепт
Ингредиенты 3
Основные
Клубнику переберите, удалите плодоножки и положите в посуду для варки варенья. Засыпьте половиной сахара, чтобы ягода пустила сок.
Апельсины очистите от кожуры, а дольки нарежьте кусочками. Добавьте их к клубнике, засыпьте остальным сахаром и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите, помешивая, 20 минут.
Разлейте варенье горячим по стерилизованным банкам и закройте крышками. Дайте полностью охладиться и храните в прохладном месте.