Всем удается: тарт с черной смородиной
- Сложность приготовления
- Легкий
- 80
- порций
- 10
- минут приготовление
- 6
- минут подготовки
ккал
- 0.66 г
- белки
- 2 г
- жиры
- 5 г
- углеводы
Сочная черная смородина с сахаром в сочетании с хрустящим тестом —
настоящее удовольствие для тех, кто любит домашнюю выпечку с ягодой. Заваривайте чай и смакуйте!
Кто не любит тарты? У этого французского десерта из песочного теста масса поклонников.
Тартом с черной смородиной можно наслаждаться как в одиночку, так и в компании близких и друзей. Он станет отличным десертом для посиделок дома.
Также мы рекомендуем приготовить клубничный тарт с кремом Патисьер, вегетарианский тарт с авокадо, миндалем и финиками, шоколадный тарт с малиной, а также яблочный тарт с карамелью.
Ингредиенты 7
Для теста
Для начинки
Охлажденное сливочное масло порубите. Просейте муку, смешайте с сахаром и маслом и протрите пальцами в крошку. Налейте воду и замесите гладкое тесто, скатайте в шар. Заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут.
Смородину промойте, удалите веточки и обсушите. Смешайте смородину с сахаром и крахмалом.
Охлажденное тесто раскатайте по размеру формы, неровные края обрежьте и сделайте из них полосочки для декора. Форму для выпечки смажьте маслом, выложите в нее тесто. Внутрь насыпьте смородину и украсьте сверху полосками теста, выложенными в форме решетки. Выпекайте 30 минут при температуре 180 градусов.