Фото: Depositphotos

Груши, запеченные в тесте с орехами — очень вкусный рецепт для гурманов

Сложность приготовления
Средний
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
768
ккал
6 г
белки
42 г
жиры
103 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Как удовлетворить своего внутреннего гурмана? Просто! Попытайтесь приготовить фаршированные орехами груши в слоеном тесте с соусом из ириса. Визуальная эстетика десерта и вкусовой экстаз, который вы получаете уже после первого кусочка, превратят груши в слоеном тесте в ваше блюдо-фаворит.

Десерт с грушами в тесте отлично подходит для праздничного стола. Изысканный и модерный, он привлечет внимание гостей и станет вашей главной кулинарной гордостью. Готовы погрузиться в изучение рецепта? Не будем отвлекать.

Больше рецептов вкусной выпечки с грушами читайте в нашей подборке.

Ингредиенты 11

Основные

Для соуса

Шаг 1/4

Растопите сливочное масло. 1 лист теста фило разложите на чистой ровной поверхности, смажьте растопленным маслом. На него уложите второй лист и также смажьте маслом. И так сделайте с остальными листьями теста. Разрежьте на 4 равные части. Возьмите 4 небольшие круглые формы (такие, как для жульена), смажьте маслом и положите в них тесто.

Шаг 2/4

Груши помойте, почистите и удалите из них сердцевину с более толстой стороны (хвостики оставьте). Наполните фрукты миндалем и уложите в формы с тестом хвостиками кверху. Смешайте оставшееся масло с сахаром и полейте груши. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке полчаса, пока тесто не зарумянится.

Шаг 3/4

Сделайте соус. В кастрюльку налейте воду, добавьте ирис и сахар. Грейте, помешивая, на маленьком огне, пока ирис не растопится.

Шаг 4/4

Сливки взбейте и введите в ирис, добавьте ванильный сахар и перемешайте. Подавайте груши горячими с соусом.

Приятного аппетита!

Больше вкусной праздничной выпечки:

Фото: Depositphotos

Как испечь торт медовик — 11 лучших рецептов

Просмотреть
Фото: Freepik

«Ленива» выпечка из яблок: лучшие рецепты слоек, пирогов и крамбла

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Три лучших пирога со сливами — почему их пекут все

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News