Флип-виски «От Святого Николая»
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 2
- минуты приготовление
- 5
- минут подготовки
Мягкий и насыщенный зимний коктейль так и просится на праздничный стол. Этот напиток — настоящая классика рождественских праздников по всему миру. Традиционно, в нем содержится немного сладковатый бурбон (виски), корица, сливки и яйцо. Вкус и цвет коктейля вдохновляют на романтический вечер, который может стать лучшим подарком от Святого Николая на Рождество.
Ингредиенты 6
Основные
Уберите стаканы для готового коктейля в холодильник.
Налейте в отдельные емкости виски, ром, куриное яйцо и сливки. Натрите немного мускатного ореха.
Подготовьте коктейльные шейкер и бокал. Соедините в шейкере бурбон с корицей, ром и яйцо. Добавьте сливки, но не прибавляйте льда. Хорошо взбейте коктейль. Добавьте лед и встряхните снова в течение 30 секунд.
Перелейте смесь в охлажденный бокал. Присыпьте мускатным орехом и наслаждайтесь.
Полезные советы:
- Нет причин, по которым нельзя было бы использовать любой другой виски для приготовления этого коктейля. Но ведь в классическом рецепте с корицей и ромом сочетается все же бурбон.
- Чтобы усилить вкус коктейля, можно заранее приготовить виски с корицей. Для этого налейте в кастрюлю столько виски, сколько вы хотите использовать в коктейлях. Опустите в кастрюлю две палочки корицы, закройте емкость крышкой и поставьте на три дня в темное место. Ежедневно встряхивайте кастрюлю. Через три дня попробуйте виски и уберите с него корицу, если вкус будет таким, как нужно. Если корица будет слабо ощущаться, продолжайте настаивать виски.
- Ром можно заменить ликером Амаретто.
Счастливых праздников!