Булочки с вишней и корицей к чаю
- Сложность приготовления
- Средний
- 6
- порций
- 1:30
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 17 г
- белки
- 43 г
- жиры
- 131 г
- углеводы
Булочки с вишней и корицей идеально подходят для послеобеденного чая, когда хочется чего-нибудь сладкого. Сдобное тесто, сладкая начинка и специи для аромата — вот такая простая формула удовольствия.
Домашние булочки с сочной вишней и пряной присыпкой из сахара и корицы трудно сравнить с магазинными, ведь в каждом грамме есть доля вашей любви.
Добавьте этот рецепт в свой арсенал — он того стоит!
Ингредиенты 12
Для теста
Для начинки
Для посыпки
В миску просейте муку, добавьте сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и перемешайте. Отдельно смешайте растопленное масло, яйцо и молоко. Соедините обе смеси и замесите рыхлое тесто.
Вишню достаньте из банки, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Из теста сделайте колбаску, нарежьте ломтиками и раскатайте коржики толщиной 5 мм. На середину каждого положите 10 г вишни и сформируйте булочки, хорошо защипывая края.
Противень застелите пергаментом, смажьте маслом, выложите булочки с вишней на небольшом расстоянии друг от друга. Смажьте их растопленным сливочным маслом, посыпьте сахаром и корицей.
Выпекайте булочки с вишней и корицей в разогретой до 180°С духовке 20-30 минут, пока они не подрумянятся.