Не откажутся и взрослые: суп-пюре с фруктами и мороженым
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 3 г
- белки
- 6 г
- жиры
- 44 г
- углеводы
Очень простое решение для детей постарше, которые не хотят есть фрукты!
Суп-пюре с фруктами и мороженым — это идеальное блюдо не только для детей, но и новичков на кухне. Его очень просто приготовить, а все ваши старания точно окупятся приятным вкусом и питательной ценностью блюда.
Фруктовые супы-пюре имеют скандинавское происхождение и очень популярны в этих странах. Хотя некоторым гурманам они поначалу могут показаться странными, но нежный вкус убедит в исключительности этого блюда.
Для достижения наилучших результатов выбирайте свежие спелые фрукты и ягоды: яблоки, груши, вишню, абрикосы, сливы, персики, ежевику, малину, клубнику, дыню. Из сухофруктов самые лучшие результаты дают абрикосы и сливы.
Кстати, мороженое вы можете приготовить тоже сами. Для этого рецепта идеально подойдет нежное ванильное мороженое.
Ингредиенты 8
Основные
Яблоко и грушу промойте, очистите от кожицы и сердцевины и нарежьте кусочками. Измельчите их в блендере, добавьте лимонный сок и перемешайте.
Банан очистите и нарежьте кружочками. Малину помойте и обсушите. Из апельсинов выжмите сок. В чашу блендера положите банан, ягоды, влейте апельсиновый сок и пюрируйте.
Соедините яблочно-грушевое и бананово-ягодное пюре, перемешайте и разложите в пиалы. В центр каждой положите кусочек мороженого и украсьте ягодами.