- 8
- порций
- 1 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 12 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 85 г
- углеводы
Торт+крем+свежие фрукты — всегда выигрышная комбинация, независимо от времени года и повода! Наш фруктовый торт — красочный и легкий, он создан для лета и празднований.
Фруктовый торт — это классика. Он легкий, нежный, сочный и насыщен вкусами летних ягод и фруктов. Этот рецепт превратит вас в настоящего любителя фруктовых тортов, если вы еще им не являетесь!
Это тоже вкусно: Миндально-абрикосовый торт
Пышное тесто, покрытое сметанным кремом с кусочками фруктов и ягодами с желейным финишем — так должен выглядеть идеальный летний торт. Всего один ломтик после обеда — и ваша жизнь станет гораздо ярче. Кстати, вы можете приготовить крем для торта по другому рецепту — у нас есть идея сметанного крема с секретным ингредиентом. Вам точно понравится!
Ингредиенты 12
Для теста
Для крема
Взбейте яйца с сахаром. Муку просейте с разрыхлителем, добавьте взбитые яйца, ванильный сахар и перемешайте.
Форму смажьте растительным маслом, выложите в нее тесто и выпекайте при температуре 180°С 45 минут. Готовому бисквиту дайте немного остыть, затем разрежьте поперек на три коржа.
Для крема миксером взбейте сметану с сахаром. Желатин замочите в теплой воде на 15 минут.
Фрукты и ягоды промойте и обсушите. Абрикосы и сливы разделите пополам и удалите косточки, а мякоть нарежьте кусочками.
Соберите торт. Коржи смажьте кремом, на один выложите кусочки слив. Накройте вторым коржом, сверху — кусочки абрикосов. Далее положите третий корж, а на него — ягоды голубики и кусочки фруктов. Аккуратно залейте желатином и поместите в холодильник на 1 час.
А в следующий раз рекомендуем приготовить вкуснейший малиновый торт — он украсит любой праздник!
Власний Рахунок
Комментарии