ua
ua
добавь рецепт
салат с арбузом и фетой
Фото: Depositphotos

Освежающий салат с арбузом и шпинатом

Автор
салат с арбузом и фетой
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
639
ккал
16 г
белки
13 г
жиры
136 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Арбуз, киноа, фета и шпинат создают вместе водопад освежающего вкуса. Почему бы не сделать из этого приятный салат и не насладиться им летним теплым вечером?

Примечание от SHUBA: для блюда вам понадобится мякоть половины среднего арбуза. Выбрать арбуз вам помогут полезные советы.

Попробуйте также: Греческий салат с арбузом и сыром фета

Вы также можете добавить в салат любимый микс зелени.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Промойте киноа, уложите ее в кастрюлю и залейте 200 мл воды.

Доведите жидкость до кипения и варите, накрыв крышкой, на среднем огне в течение 15 минут или до тех пор, пока крупа не станет рыхлой и вода не впитается.

Распушите вилкой зерна и дайте крупе остыть.

Шаг 2/4

Разогрейте сковороду на среднем огне и поджарьте семена тыквы в течение минуты.

Шаг 3/4

Нарежьте кубиками мякоть арбуза, убрав семена.

Нарежьте кубиками авокадо.

Помойте небольшое количество кресс-салата.

Вымойте, обсушите и нарежьте мяту.

Вымойте и обсушите шпинат.

Шаг 4/4

Выложите на плоское большое блюдо киноа, авокадо, арбуз, шпинат и мяту.

Посыпьте сверху очищенными семенами тыквы и измельченной фетой.

Выжмите сок лайма и осторожно перемешайте.

Любите экспериментировать с арбузом? Приготовьте неожиданное блюдо — салат с арбузом на гриле!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно