- 6
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 40 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 31 г
- жиры
- 60 г
- углеводы
Если вам надоело готовить яблочные шарлотки и пироги, можно воспользоваться рецептом булочек из сырного теста с яблоками и порадовать семью выпечкой на новый лад.
SHUBA советует выбрать для этого рецепта сладкие и небольшие по размеру яблоки. Обратите внимание, что к тесту не нужно добавлять сахара — булочки будут сладкими благодаря сахару, который вы положите вместе с яблоками. Можно заменить его подсластителем, например, стевией. А вот еще несколько простых рецептов выпечки с яблоками:
Ингредиенты 10
Основные
Просейте муку в миску, сделайте углубление. Добавьте протертый через сито творог, щепотку соли, рубленное охлажденное масло и замесите густое однородное тесто. Заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут.
Снимите с яблок кожуру, удалите сердцевину. Положите в кастрюлю, влейте лимонный сок, немного воды и поставьте на средний огонь. Проварите 5 минут, достаньте и обсушите.
Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в тонкий прямоугольник. Вырежьте квадраты пропорционально величине яблок.
Положите внутрь каждого прямоугольника яблоко, присыпьте смесью сахара и корицы. Совместите концы теста в центре так, как на фото. Смажьте взбитым яйцом.
Запекайте в разогретой духовке на 200°C в течение 30 минут.
После приготовления остудите булочки и посыпьте сахарной пудрой перед подачей. Также рекомендуем приготовить медовый рулет для уютного чаепития.
Власний Рахунок
Комментарии