ru
ru
додай рецепт
салат з кавуном та фетою
Фото: Depositphotos

Освіжаючий салат з кавуном і шпинатом

Автор
салат з кавуном та фетою
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
639
ккал
16 г
білки
13 г
жири
136 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Кавун, кіноа, фета та шпинат створюють разом водоспад освіжаючого смаку. Чому не утворити з цього приємний салат та не насолодитися ним літнім теплим вечором?

Примітка від SHUBA: для страви вам знадобиться м’якоть половини середнього кавуна. Вибрати кавун вам допоможуть корисні поради.

Спробуйте також: Грецький салат із кавуном і сиром фета

Ви також можете додати до салату улюблений мікс зелені.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Промийте кіноа, покладіть її в каструлю і залийте 200 мл води.

Доведіть рідину до кипіння та варіть, накривши кришкою, на середньому вогні протягом 15 хвилин або поки крупа не стане пухкою і вода не вбереться.

Розпушіть виделкою зерна та дайте крупі охолонути.

Крок 2/4

Розігрійте сковороду на середньому вогні та підсмажте гарбузове насіння протягом хвилини.

Крок 3/4

Наріжте кубиками м’якоть кавуна, прибравши насіння.

Наріжте кубиками авокадо.

Помийте невелику кількість крес-салату.

Помийте, обсушіть та наріжте м’яту.

Помийте та обсушіть шпинат.

Крок 4/4

Викладіть на пласке велике блюдо кіноа, авокадо, кавун, шпинат та м’яту.

Посипте зверху очищеним насінням гарбуза та подрібненою фетою.

Вичавіть сік лайма та обережно перемішайте.

Подобається експериментувати з кавуном? Приготуйте несподівану страву — салат із кавуном на грилі!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно